Jak sprawdzić CZY MIÓD JEST PRAWDZIWY - test na wodę i test na ołówek

Aby sprawdzić czy miód jest prawdziwy czy sztucznie rozcieńczony wodą lub posłodzony cukrem wystarczy wykonać proste domowe testy.

TESTY NA PRAWDZIWOŚĆ MIODU:

Test na wodę - Do szklanki z chłodną wodą lejemy miód prosto ze słoiczka.

Prawdziwy miód osiada ciężko na dnie szklanki, leje się nieprzerwanym strumieniem i jest widoczny dokładnie na dnie.
Sztuczny miód w wodzie od razu zacznie się rozpuszczać, strumień będzie porozrywany, niejednolity.

Test na ołówek - potrzebujemy ołówka kopiowego (chemiczny, kopiowy) lub bardzo miękkiego ołówka, np. 6B. Na rękę nakładamy kroplę miodu i dotykamy ją czubkiem ołówka.

Prawdziwy miód nie zmieni swojej barwy po zetknięciu z ołówkiem.
Sztuczny miód zabarwi się na ciemny kolor.

Test na łyżeczkę - nabieramy miód na łyżeczkę i powoli lejemy na talerzyk.

Prawdziwy miód powinien lać się nawet bardzo cieniutkim strumieniem, a na talerzyku tworzyć stożek.
Sztuczny miód będzie kapał i przerywał strumień, nie utworzy tez stożka.

Miód w okresie jesioenno-zimowym jest bardzo pożądanym smakołykiem. Potrafi zdziałać cuda - miód ma własciwości antybakteryjne, pomaga goić rany i przyspiesza regenerację organizmu, dlatego stosowany jest jako lek na przeziębienie.
Każdy rodzaj miodu wspomaga nasze zdrowie, np. miód rzepakowy jest dobry na serce i układ krążenia, a miód akacjowy jest pomocny szczególnie przy kłopotach żołądkowych.