Hala targowa w Bydgoszczy będzie tętnić życiem! Zobacz, jak się zmieni
Operatorem hali w drodze konkursu została spółka Hala Targowa. Głównym elementem odrestaurowanej hali ma być tak zwany „foodhall”, czyli przestrzeń gastronomiczna ze strefą konsumpcji z kawiarniami i restauracjami. Zabytkowy gmach będzie wzbogacony jednak o szereg innych funkcji handlowo-usługowych. We wnętrzach znajdzie się łącznie około 250 miejsc, gdzie będzie można skosztować wielu tradycyjnych wyrobów.
Zobacz: Ogromny sukces bydgoszczanki! Natalia Lietz z tytułem mistrzyni świata w barberingu
- Kilkanaście konceptów restauracyjnych, browar rzemieślniczy, kawiarnie, unikalny cocktail bar z największym regałem wystawowym w Polsce, akademia gotowania, bazar z produktami eko, mediateka, co-working, lokale handlowo-usługowe, kino letnie, strefy eventowe i masa innych atrakcji, które sprawią, że stanie się ona jednym z najpopularniejszych miejsc na spędzanie wolnego czasu w regionie – mówi Patryk Maćkowiak, przedstawiciel spółki Hala Targowa sp. z o.o.
Hala Targowa w Bydgoszczy. Co się zmieni?
W centralnej części piwnicy funkcjonować ma rzemieślniczy browar ze strefą eventową (rozrywkową). Na tym poziomie lokowane będą też stoiska z żywnością, słodyczami. Parter zdominuje strefa gastronomiczna z kawiarniami, restauracjami, barami. Będą to punkty bez pełnego zaplecza gastronomicznego. Dzięki temu będzie mogło funkcjonować w budynku znacznie więcej lokali oferujących bardzo zróżnicowaną ofertę przyciągającą mieszkańców i turystów. Część parteru zajmie również ekobazar.
Piętro powstanie dzięki budowie antresoli. Będą tam funkcjonować dwie kawiarnie ze strefą konsumpcji. Możliwe będzie wprowadzenie tam również innych dodatkowych funkcji. Zagospodarowany zostanie również plac za halą. Będą tam funkcjonować letnie ogródki, mini plaża z leżakami. Ustawiona zostanie też niewielka scena. Możliwe będzie funkcjonowanie plenerowego kina. W tej strefie znajdzie się łącznie około 250 miejsc dla gości.