- Tutaj mamy róże, których płatki możemy użyć np. do deserów, aby nadać im różany smak. Pamiętajmy, że każdy kwiat ma inny smak. Te czerwone są zawsze bardziej pikantne - opowiada Jarosław Mikietyński, ogrodnik z Uniwersytetu Kazimierza Wielkiego.
Trzeba pamiętać, że w ogrodzie są też rośliny, których pod żadnym pozorem nie można jeść. -Wiele roślin zachęca swoim wyglądem i owocami, dlatego apelujemy o to, by nie jeść takich kwiatów, których nie znamy - dodaje Mikietyński.
W Ogrodzie Botanicznym zawsze jest pracownik, który podpowie, jakich roślin można skosztować.