To był raj dla podniebienia. Za nami Święto Śliwki pod Bydgoszczą [ZDJĘCIA, WIDEO]

2018-09-02 21:17

Tłumy odwiedziły w ten weekend Strzelce Dolne pod Bydgoszczą. Za nami Święto Śliwki.

Na przełomie XIX i XX wieku w Dolinie Wisły kwitła produkcja powideł. Gospodynie do miedzianych kotłów wsypywały dojrzałe śliwki, najczęściej węgierki i smażyły je na małym ogniu, czasami nawet trzy dni. Do tej tradycji nawiązują organizatorzy Święta Śliwki w Strzelcach Dolnych. Na oczach widzów można było zobaczyć proces przygotowania powideł. To była okazja, by spróbować lokalnych specjałów.

- Strzelce słyną ze śliwkowych powideł. Kocioł miedziany, mieszadło zwane "bocian" i trzeba mieszać. Dużo serca w to wkładamy, wszystko ręczna robota - mówi Małgorzat Lutkowska, gospodyni.

Na terenie imprezy swoje produkty prezentowali kupcy z całej Polski. Ze sceny płynęła muzyka, można było zobaczyć lokalne zespoły muzyczne.

- Jestem tu co roku. Bardzo dużo smakołyków regionalnych i rzeczy, które można zakupić do domu - mówi Paweł, który odwiedził Święto Śliwki.

To była osiemnasta edycja imprezy.

Zobacz relację ze Święta Śliwki:

Player otwiera się w nowej karcie przeglądarki

Nasi Partnerzy polecają