Gorzów: Kelnerzy i hotelarze mają gdzie ĆWICZYĆ. Nowoczesny budynek Gastronomika

Profesjonalnie wyposażone pomieszczenia czekają na uczniów. Uroczyste otwarcie było zaplanowane na kwiecień, ale uniemożliwiła je epidemia koronawirusa. We wtorek (26.05) obiekt zwiedził prezydent miasta. Jak podkreślił Jacek Wójcicki- cieszy się, że poprawił się komfort kształcenia uczniów w jednej z najlepszych szkół zawodowych w Gorzowie, z której wywodzą się najlepsi w kraju kucharze.

Multimedialna sala posłuży do organizacji konferencji i uroczystości szkolnych, ale także dzięki specjalnym ścianom działowym będą mogły odbywać się zajęcia dla młodzieży.

- Ta sala daje dużo możliwości na przykład kelnerzy będą mogli ćwiczyć tzw. pokaz synchroniczny. Z kolei w recepcji jak z prawdziwego zdarzenia można uczyć się obsługi hotelowej gości - wyjaśnia Marcin Konieczny, wicedyrektor Zespołu Szkól Gastronomicznych.

W budynku przy szkole przy Okólnej są także pomieszczenia do przygotowywania posiłków. Powierzchnia użytkowa parterowego obiektu to ponad 635 metrów kwadratowych.

Przypomnijmy- budowa ruszyła w kwietniu 2018 roku i trwała prawie dwa lata. Koszt inwestycji to 880 tysięcy euro, z czego dotacja unijna to 650 tysięcy euro.