Sanepid zbadał lody z automatów nad morzem! Szokujące wyniki! Bakterie z jelita grubego!

Obecność bakterii Enterobacteriaceae świadczy o kiepskiej higienie w obiekcie produkcyjnym, nieprawidłowościach w myciu i dezynfekcji urządzeń i braku wewnętrznej kontroli. Lody skażone bakterią u osób z obniżoną odpornością, chorobami układu pokarmowego mogą spowodować dolegliwości żołądkowo - jelitowe.

Przekroczoną ilość bakterii w próbkach lodów znaleźli inspektorzy z sanepidów m.in. w Świnoujściu, Koszalinie, Szczecinku, Szczecinie i Sławnie.

10 przedsiębiorcom wydano decyzje administracyjne z rygorem natychmiastowej wykonalności. Dotyczyły zakazu produkcji i sprzedaży lodów do czasu przeprowadzenia dezynfekcji, przeszkolenia personelu i uzyskania prawidłowych wyników badań.

Zobacz też: OBRZYDLIWOŚĆ: Weszła za ladę, łyżeczką wyjadała lody prosto z pojemnika! [WIDEO]

Kolejnych 11 producentów pouczono o konieczności rygorystycznego przestrzegania reżimu sanitarnego. Wszyscy oni muszą pokryć koszty badań i kontroli. Sanepid zapowiada, że to nie koniec wyrywkowych kontroli.

Źródło: Sanepid zbadał lody z automatów nad morzem! Szokujące wyniki! Bakterie z jelita grubego!