Niektóre dania przygotowywane są przez Azjatów

i

Autor: Bartłomiej Plewnia/Radio ESKA Niektóre dania przygotowywane są przez Azjatów

Chaczapuri, pakora i sushi. W Krakowie trwa Festiwal Azjatycki [AUDIO]

2019-04-28 14:48

Gruzińskie chaczapuri, indyjska pakora i japońskie sushi. To tylko niektóre smakołyki, których skosztować mogą w ten weekend krakowianie na Festiwalu Azjatyckim.

Dawny hotel Forum w Krakowie na dwa dni zamienił się w centrum orientalnych smaków. Na krakowian czeka około 70 wystawców serwujących dania kuchni wietnamskiej, japońskiej czy indyjskiej. Część potraw przygotowują sami Azjaci, którzy postanowili założyć swoje restauracje w Polsce.

- Jest to przekrój zarówno street foodu, ale też domowej kuchni azjatyckiej. Dania zarówno wytrawne, jak i na słodko. Są różne wariacje na temat azjatycki, na przykład serniki tajskie, czyli nasz rodzimy sernik z tajskimi przyprawami, jak i też klasyczne, typowe azjatyckie potrawy gotowane na miejscu przez Azjatów - mówi jedna z organizatorek festiwalu Ewa Kowalska.

Oprócz orientalnego jadłospisu, w Forum Wydarzeń można znaleźć azjatyckie kosmetyki czy ozdoby. Festiwal jest otwarty jeszcze do godziny 18:00. Patronem wydarzenia jest Radio ESKA.

Posłuchaj materiału Bartka Plewni, reportera Radia ESKA:

Zobacz też:

>>> Autostopem z Krakowa do Bułgarii. Wystartował Krakowski Wyścig Autostopowy [AUDIO]

>>> Kraków: Z Wisły wyłowiono ciało mężczyzny. W wodzie spędziło co najmniej 2 miesiące

Player otwiera się w nowej karcie przeglądarki

Nasi Partnerzy polecają