Tradycyjne polskie potrawy wigilijne. Bez tych dań trudno sobie wyobrazić świąteczną kolację

Powiększ zdjęcie

Tradycyjne polskie potrawy wigilijne. Bez tych dań trudno sobie wyobrazić świąteczną kolację

Tradycyjna wieczerza wigilijna w Polsce składa się 12 potraw. Powinny one być bezmięsne.

Autor: Anrita1705//pixabay, CC0

Rozwiń

Powiększ zdjęcie

Tradycyjne polskie potrawy wigilijne. Bez tych dań trudno sobie wyobrazić świąteczną kolację

Ulubioną wigilijną zupą Polaków jest barszcz czerwony. Oczywiście obowiązkowo podaje się go z uszkami wypełnionymi kapustą i grzybami.

Autor: cello5//pixabay, CC0

Rozwiń

Powiększ zdjęcie

Tradycyjne polskie potrawy wigilijne. Bez tych dań trudno sobie wyobrazić świąteczną kolację

Pierogi to w ogóle jedna z ulubionych potraw Polaków. W trakcie wieczerzy wigilijnej królują pierogi z kapustą i grzybami, choć niekórzy preferują wersję ze śliwkami.

Autor: artellliii72//pixabay, CC0

Rozwiń

Tradycyjne polskie potrawy wigilijne. Bez tych dań trudno sobie wyobrazić świąteczną kolację

Kapusta z grochem, nazywana w Wielkopolsce ciupką z grochem, to kolejna z typowo wigilijnych potraw, uwielbianych w Polsce.

Autor: Jacek Proszyk//wikipedia, CC0

Rozwiń

Powiększ zdjęcie

Tradycyjne polskie potrawy wigilijne. Bez tych dań trudno sobie wyobrazić świąteczną kolację

Karp po żydowsku, czyli karp w galarecie jest wskazywany przez Polaków jako ich ulubiony przysmak rybny spożywany w trakcie wieczerzy wigilijnej. Spodziewaliście się takiego wyboru?

Autor: Olaf.herfurth//pixabay, CC0

Rozwiń

Powiększ zdjęcie

Tradycyjne polskie potrawy wigilijne. Bez tych dań trudno sobie wyobrazić świąteczną kolację

Drugą z najczęściej wskazywanych ryb jest śledź. W Wigilię podaje się go najcześciej w wersji po japońsku lub jako składnik sałatki śledziowej.

Autor: furbymama//pixabay, CC0

Rozwiń

Powiększ zdjęcie

Tradycyjne polskie potrawy wigilijne. Bez tych dań trudno sobie wyobrazić świąteczną kolację

Na wigilijnych stołach w Polsce często goszczą też gołąbki. Tego dnia podaje się je jednak w wersji bezmięsnej. Wnętrze gołąbków jest wypełnione ryżem lub kaszą.

Autor: Kgbo/CC /wikipedia, CC BY-SA 4.0

Rozwiń

Tradycyjne polskie potrawy wigilijne. Bez tych dań trudno sobie wyobrazić świąteczną kolację

W trakcie wieczerzy wigilijnej Polacy zajadają się bigosem. Podobnie jak gołąbki jest on jednak serwowany w wersji postnej, składającej się z kapusty i grzybów.

Autor: JIP/CC /wikipedia, CC BY-SA 3.0

Rozwiń

Powiększ zdjęcie

Tradycyjne polskie potrawy wigilijne. Bez tych dań trudno sobie wyobrazić świąteczną kolację

Czas na słodkości. Makówki są popularne przede wszystkim na Śląsku. W innych częściach Polski chętnie serwuje się kluski z makiem.

Autor: Przykuta/CC /wikipedia, CC BY-SA 3.0

Rozwiń

Tradycyjne polskie potrawy wigilijne. Bez tych dań trudno sobie wyobrazić świąteczną kolację

Innym słodkim, wigilijnym przysmakiem Polaków jest wywodząca się z kuchni kresowej kutia. To prawdziwa bomba kaloryczna, bo składa się z pszenicy, maku, miodu i bakalii.

Autor: Flickr/CC BY 2.0/wikipedia, Creative Commons

Rozwiń

Powiększ zdjęcie

Tradycyjne polskie potrawy wigilijne. Bez tych dań trudno sobie wyobrazić świąteczną kolację

Wśród ulubionych wigilijnych ciast Polaków dominują dwie pozycje. Pierwszą z nich jest piernik o charakterystycznym słodko-pikantnym smaku. Co ciekawe, część osób deklaruje, że piernikowe ciasto jedzą wyłącznie w okresie świątecznym.

Autor: Johan Bryggare/CC /wikipedia, CC BY-SA 2.0

Rozwiń

Powiększ zdjęcie

Tradycyjne polskie potrawy wigilijne. Bez tych dań trudno sobie wyobrazić świąteczną kolację

Polacy uwielbiają też makowca, czyli "zawijańca" z ciasta drożdżowego i masy makowej wzbogaconej miodem oraz bakaliami.

Autor: Alina Zienowicz/CC BY 3.0/wikipedia, Creative Commons

Rozwiń

Tradycyjne polskie potrawy wigilijne. Bez tych dań trudno sobie wyobrazić świąteczną kolację

A po tak obfitej wieczerzy idealny będzie kompot z suszu. Ze wzgledu na swoje bogate wartości odżywcze jak najbardziej można go potraktować jako osobną potrawę.

Autor: Djdeaka/CC /wikipedia, CC BY-SA 4.0

Rozwiń