Krakowskie Zapusty 2019. Smaczne świętowanie tradycji w Krakowie, czyli Krakowskie Zapusty

Zapusty - co to takiego?

Zapusty, inaczej zwane też karnawałem,  to okres poprzedzający Wielki Post.  Karnawał z włoskiego ‘carnevale’ oznacza „pożeganie z mięsem”, „mięso żegnaj.  Zapusty zaczynają się w Święto Trzech Króli, a kończą w Środę Popielcową. Od dawien dawna karnawał był uprzywilejowaną porą do organizacji wszelkiego rodzaju uczt i widowisk.  W oczekiwaniu na Wielki Post ludzie spędzali czas na zabawie i hulankach.

Karnawał to również okres sutych biesiad i uczt . Żegnając zapustne dni, ludzie zapełniali swoje stoły najróżniejszymi daniami i słodkościami. Wśród najbardziej tradycyjnych łakoci  znaleźć można smażone na głębokim tłuszczu pączki czy chrusty.

Krakowskie Zapusty 2019: Atrakcji nie zabraknie!

Krakowskie Zapusty bardzo mocno nawiązują do przeszłości oraz tradycji.  Podczas tegorocznego wydarzenia, każdy z uczestników będzie miał możliwość dowiedzieć się więcej na temat karnawałowych tradycji, różnorodności kuchni krakowskiej, związkach kultury i kulinariów oraz poznać przepisy na karnawałowe potrawy i słodkości. W programie przewidziano między innymi wielkie, wspólne smażenie chrustu! 

Swoją wiedzą kulinarną z uczestnikami podzielą się goście specjalni, a wśród nich  polski krytyk kulinarny, dziennikarz i podróżnik - Robert Makłowicz oraz znakomity szef kuchni Adam Chrząstowski. Wśród ekspertów znajdzie się również uczestniczka 5. Edycji Programu Master Chef Polska – Sylwia Ładyga.  Podczas wydarzenia każdy z uczestników będzie miał możliwość skosztować tradycyjnych zapustnych słodkości.

Krakowskie Zapusty 2019: To nie tylko karnawał!

Krakowskie Zapusty to jednak nie tylko karnawał i tradycje z tym związane. W trakcie wydarzenia uczestnicy będą mogli również poznać historię kawy oraz krakowskich kawiarni. Tradycje kawiarniane Krakowa sięgają XVIII wieku, kiedy to został otwarty pierwszy lokal serwujący kawę. Z upływem czasu napój ten stała się jednym z ulubionych napojów Krakowian. W programie wydarzenia między innymi degustacja kawy oraz warsztaty baristiczne. 

„Pączki, kawa oraz chrusty - na Krakowskie przyjdź zapusty”

Poza feerią zapachów i smaków na gości czekać będzie wiele innych atrakcji między innymi giftbudka oraz warsztaty kulinarne dla dzieci.

W ubiegłym roku wydarzenie cieszyło się dużym zainteresowaniem mieszkańców miasta oraz turystów odwiedzających Kraków. Mamy nadzieję, że w tym roku liczba gości będzie jeszcze większa.

Na wszystkie wydarzenia wstęp wolny!

Zobacz koniecznie:

>>> Kraków: Akcja służb przy kładce Bernatka. Z Wisły wyłowiono mężczyznę

>>> Kraków: Szczyt zachorowań na grypę. Są ofiary śmiertelne [AUDIO]