Sylwia Peretti wystąpiła w "Kuchennych rewolucjach". Magda Gessler nie szczędziła gorzkich słów
Sylwia Peretti znana jest przede wszystkim z występów w programie "Królowe życia". Nie wszyscy jednak pamiętają, że Peretti wystąpiła w jednym z odcinków "Kuchennych rewolucji", który został wyemitowany w kwietniu 2011 r. Bizneswoman nie była wówczas tak znana, jak obecnie. Wspólnie z ówczesnym mężem Bogdanem prowadziła w Krakowie Karczmę U Jędzy. Lokal nie przynosił zysków, dlatego na pomoc restauracji musiała ruszyć Magda Gessler.
Na linii Peretti-Gessler szybko zaczęło iskrzyć, a obie panie ewidentnie miały inne spojrzenie na sposób zarządzania restauracją. Prowadząca program narzekała na jedzenie i wystrój restauracji w stylu góralskim. Karczma u Jędzy mieściła się w przemysłowej części Krakowa, gdzie próżno było szukać jakichkolwiek związków z górami.
Magda Gessler zaproponowała zmianę nazwy na Edelweiss i postawienie na smaki kojarzące się z Galicją. Rewolucja zakończyła się jednak fiaskiem. Podczas ponownej wizyty w Krakowie-Płaszowie prowadząca odmówiła rekomendacji lokalowi. Z pewnością przyczynił się do tego błąd kucharzy, którzy do degustacji dali jej... przypalony gulasz.
Po tej porażce Sylwia Peretti wycofała się z biznesu gastronomicznego. W należącym kiedyś do niej lokalu nadal można jednak przyjść na obiad. Działalność prowadzi tam inny właściciel.
Przejęli lokal po Peretti. Goście zachwyceni Karczmą Mario
W lokalu przy ul. Wodnej 17 w Krakowie działa obecnie Karczma Mario. Lokal w dużej mierze stawia na zestawy obiadowe w cenie 30 lub 34 zł. Wśród zup do wyboru znajdziemy: żurek, pomidorową, krem paprykowo-pomidorowy i krem pieczarkowy. Z kolei na drugie danie kuchnia serwuje: kotlet drobiowy, eskalopek. grillową pierś z kurczaka, filet drobiowy, kotlet schabowy, stek i grillowany schab w sosie kurkowym. Zjeść można również pierogi swojskie lub pierogi z kapustą i grzybami. Sądząc po opiniach restauracja zyskała uznanie w oczach smakoszy. Średnia ocen ze 139 opinii na Facebooku wynosi 4,7. Oto wybrane opinie na temat Karczmy Mario:
- Smaczne jedzenie, genialna zabawa w weekend przy muzyce na żywo. Fachowa obsługa, ceny umiarkowane. Sylwester był super zorganizowany, polecam gorąco - pisze Edyta.
- Bardzo dobra obsługa. Danie bardzo smaczne oraz ciepłe. Polecam odwiedzić lokal - Dominik.
- Bardzo dziękuję za tak wspaniałą organizację wesela. Przepyszne jedzenie, super atmosfera, świetna obsługa i zadowoleni goście. Orkiestra świetna, potrafili zabawić nawet najmłodszych uczestników. Bardzo polecam organizację imprez w Karczmie Mario - Magdalena.
- Jedzenie tutaj to prawdziwa uczta dla podniebienia. Ich szef kuchni jest prawdziwym artystą - każde danie jest nie tylko pięknie podane, ale przede wszystkim wyjątkowo smaczne. Nie sposób nie wspomnieć o obsłudze, która jest nie tylko profesjonalna, ale także serdeczna i troszczy się o każdy szczegół. Polecam Karczmę Mario każdemu, kto pragnie doświadczyć kulinarnego raju! - Katarzyna.
- Przemiła i profesjonalna obsługa, jedzenie bardzo smaczne i starannie przygotowane, duże porcje. Świetne miejsce dla rodzin z dziećmi (każdy znajdzie coś dla siebie w karcie).Dla mnie Nr 1 na liście restauracji w Krk. Polecam z całego serca - Renata.
- Świetna obsługa dbająca o gości, pyszne jedzenie, bardzo ładnie przygotowana sala (kwiaty, dekoracje), bardzo dobre ciasto. Polecam na Komunię i na inne uroczystości. Goście byli bardzo zadowoleni - Aneta.
- Super biesiadna atmosfera, pyszne domowe jedzenie, polecam - Beata.
- Bardzo polecam. Smaczne domowe obiadki. Zawsze świeże. Często zamawiamy na wynos jedzonko przychodzi gorące i pyszne - Simona.
- Jedzenie pyszne i obsługa bardzo miła - Grażyna.
- Naprawdę smaczne, zawsze świeże jedzenie - Jacek.