Spis treści
- Beer Truck w Oleśnie. "Chciałem budować coś dla młodych"
- BeerTruck w Oleśnie: Można by już zarabiać, ale nie można
- Olesna nie wolno rozpijać?
- Olesno chce piwa! Powstała petycja
- Miało być oświadczenie, oświadczenia nie ma
Paweł Wajsprych jest właścicielem firmy Abstrakcja BeerTruck. Kiedy skończył studia we Wrocławiu, wrócił do rodzinnego Olesna (woj. opolskie). Pracując, wpadł na pomysł założenia BeerTruck'a. Kupił samochód i w 2019 r. wystąpił o wszelkie upoważnienia. Otrzymał wtedy zgodę sanepidu, burmistrza (Solny Rynek jest terenem należącym do gminy) i koncesję na okres roku.
Beer Truck w Oleśnie. "Chciałem budować coś dla młodych"
Tam (we Wrocławiu - red.) raczyłem się piwami kraftowymi, wróciłem ze studiów i chciałem zaszczepić ludziom kulturę spożywania piwa. Chciałem pokazać, że to nie tylko upijanie się gdzieś po parkach. Doszedłem do wniosku, że chciałbym to rozpocząć tutaj, w Oleśnie. Mówi się, że to miasto emerytów, ludzie stąd uciekają, nie ma się co oszukiwać. Chciałem budować coś dla młodych. Rok temu (2019 r.) dostałem pozwolenie z sanepidu. Wtedy to były moje oszczędności, a BeerTruck był hobby, zainteresowaniem. Na rynku staliśmy lipiec, sierpień i wrzesień. Mieliśmy naprawdę duże obłożenie, od młodych osób, 25-30 lat, po osoby starsze, z rodzinami i dziećmi: to m.in. dlatego, że sprzedawaliśmy też lody od lokalnego sprzedawcy, z Opola. Rok temu nie było żadnych problemów, wszystko dobrze się układało
- opowiada w rozmowie z Super Expressem.
Wtedy - jak zauważa Pan Paweł - nie do końca chodziło jeszcze o zarobek. Teraz przeciwnie, chciałoby się, ale znowu nie można.
BeerTruck w Oleśnie: Można by już zarabiać, ale nie można
Jak mówi właściciel BeerTruck'u, w tym roku firma mogłaby dojść już do etapu, w którym "można na tym delikatnie zarabiać".
- O to przecież chodzi w biznesie - dodaje Paweł Wajsprych. Choć w 2020 r. wydawałoby się, że przy podobnych inicjatywach blokada może pojawić się ze względu na koronawirusa, tak się nie stało. Sanepid wyraził zgodę i wskazał konieczne rozwiązania: takie jak szyba oddzielająca sprzedawcę od klientów, dezynfekcja stolików, rękawiczki ochronne itp. Ponadto - jak opowiada Pan Paweł - przedstawiciel sanepidu kontaktował się w tej sprawie z Urzędem Miejskim i wszystko wciąż wydawało się w najlepszym porządku. Problemy zaczęły się, kiedy dokumenty trafiły na biurko burmistrza Sylwestra Lewickiego.
Na tym etapie przedsiębiorca powinien dostać jeszcze koncesję i wydzierżawić miejsce na rynku od gminy (jego koncesja sprzed roku wygasła). Tak się nie stało. Burmistrz przysłał pismo odmowne.
Polecany artykuł:
"[...] uprzejmie informuję, że nie wyrażam zgody na oddanie opisanego powyżej terenu w dierżawę z przeznaczeniem na sprzedaż napojów alkoholowych" - czytamy.
Olesna nie wolno rozpijać?
Pan Paweł nie kryje zdziwienia. O co chodzi? Dlaczego? Nie wiadomo. Jak przekazał nam podczas rozmowy, jedna z bardziej oficjalnych wersji brzmi następująco: samorząd nie chce przyczyniać się do rozpijania miasta.
Sprawdziliśmy ten trop. W obrębie rynku funkcjonuje jedna restauracja/pub, w którym sprzedaje się alkohol. Ale o dostęp do alkoholu jeszcze łatwiej. Z oleskiego rynku bez problemu trafimy do...4 sklepów monopolowych. Wszystkie otwarte 24/h.
Olesno chce piwa! Powstała petycja
Mniej więcej w tym momencie Pan Paweł założył petycję na stronie petycjeonline.com. W ten sposób - i za pomocą facebooka - uzbierał blisko 700 podpisów. Sprawdziliśmy tę listę: to mieszkańcy Olesna, Koloni, Radłów, Sternalic, Cieszyna, Łomnicy, Namysłowa i wielu innych miejscowości.
Miało być oświadczenie, oświadczenia nie ma
Żeby rozwiać wszelkie wątpliwości, skontaktowaliśmy się z Urzędem Miejskim w Oleśnie. Podczas rozmowy usłyszeliśmy, że w biurze Burmistrza już powstaje specjalne oświadczenie, które zostanie wydane jeszcze we wtorek (21 lipca). Do momentu publikacji nie otrzymaliśmy obiecanego dokumentu. Jeśli pojawi się w ciągu najbliższych kilku dni, opublikujemy kontynuację.
Podcasty
Playlisty tematyczne
