Mowa o IV edycji Festiwalu Smaków Food Trucków, który po raz drugi w tym roku zawitał do Poznania. Wszystkie dania będą serwowanie nie w stylu fast... a slow foodów.
- To jest kuchnia, która jest przygotowywana na bieżąco, nie z produktów mrożonych. Wszystko jest świeże , tak samo jak w restauracjach. Tutaj powiedzmy, że wychodzimy to ludzi żeby mogli spróbować czegoś nowego- mówi jeden z organizatorów Dariusz Kornata.
Food Trucki stanęły pod poznańską Areną i jest ich aż 25. Podczas festiwalu odbędą się też zawody w jedzeniu na czas.
- Jednego dnia będą to frytki belgijskie, a drugiego zapiekanki. To dosyć widowiskowe i można wygrać nagrody. Robimy wcześniej zapisy na facebooku. Jeżeli ktoś z zapisanych ludzi nie przyjdzie to dobieramy na bieżąco, więc jest szansa, że ktoś będzie mógł wziąć udział - dodaje Kornata
Festiwal Smaków Food Trucków potrwa dziś do 21:00, a jutro od 12:00 do 20:00.