Ministerstwo Zdrowia podaje, że z powodu COVID-19 zmarło 21 osób, natomiast z powodu współistnienia COVID-19 z innymi schorzeniami zmarły 73 osoby. Liczba zakażonych koronawirusem: 1 638 767/42 171 (wszystkie pozytywne przypadki/w tym osoby zmarłe). W związku z korektami wprowadzanymi na bieżąco przez laboratoria w systemie EWP, globalna liczba zakażeń i zgonów od początku pandemii może nie być sumą kolejnych dziennych zakażeń lub zgonów.
W niedzielę 21.02.2021 na Podkarpaciu odnotowano 4 zgony (wszystkie osoby miały choroby współistniejące) i 278 nowych przypadków koronawirusa z powiatów:
bieszczadzki 2, brzozowski 1,dębicki 6, jarosławski 9, jasielski 3, kolbuszowski 2, krośnieński 9, leżajski 8, lubaczowski 6, łańcucki 21, mielecki 6, niżański 1, przemyski 3, przeworski 1, ropczycko-sędziszowski 7, rzeszowski 58, sanocki 22, stalowowolski 6, strzyżowski 7, tarnobrzeski 1, leski 4, Krosno 11, Przemyśl 12, Rzeszów 67, Tarnobrzeg 3,