TV
Pogoda
Wideo
Sposób przygotowania botwiny na zimę: Botwinę dokładnie umyć, osączyć, posiekać.
Buraki wyszorować, obrać ze skórki, zetrzeć na tarce jarzynowej.
Czosnek obierać i drobniutko posiekać, chrzan oskrobać i zetrzeć na drobnej tarce i skropić 1 łyżką octu.
Koperek wypłukać, osączyć, drobno posiekać.
Wszystkie składniki wymieszać, dodać sól, cukier, wodę i resztę octu.
Napełnić mieszanką słoiczki, ciasno ugniatając.
Słoiki zakręcić, pasteryzować 20 minut w temperaturze 100 st. C.
Podcasty
Playlisty tematyczne
