Ciasteczkowe przepowiednie

Upieczenie takich ciasteczek nie zabierze ci zbyt wiele czasu, a na pewno na wszystkich zrobi duże wrażenie. Jeśli urządzasz w domu przyjęcie andrzejkowe, koniecznie powinnaś przygotować takie ciasteczka. Dla dzieci, zamiast wróżb pisanych, można przygotować wersję z rysunkami.

Jak przygotować ciastka?

Dobrze jest wykorzystać do tego ciasto francuskie - jest lekkie i łatwo można w nim coś umieścić. Ciasto możesz kupić gotowe. Wtedy wystarczy je tylko pokroić na małe kawałki i złożyć z karteczką w środku. Pamiętaj tylko, żeby dobrze skleić brzegi ciasta - możesz użyć do tego widelca (tj. robiąc pierogi). Możesz też zagnieść zwykłe ciasto kruche. Ale uwaga! Ciasto trzeba rozwałkować bardzo cienko, żeby maksymalnie skrócić czas pieczenia. Potem wystarczy, że uformujesz małe pierożki. Wierzch możesz posmarować roztrzepanym jajkiem, aby ciasteczka szybciej się zarumieniły. Ciastka możesz też udekorować np. lukrem. Jednak im są one prostsze, tym lepsze – w końcu to wróżba występuje tu w roli głównej!

Propozycje ciasteczkowych wróżb znajdziesz na