Kasza gryczana: jak gotować na sypko? Proporcje kaszy i wody

i

Autor: photos.com gotowanie kaszy gryczanej, jak gotować kaszę gryczaną, kasza gryczana jak gotować

Cudotwórca błonnik

2020-06-22 14:13

Mimo, iż błonnik nie dostarcza substancji odżywczych, nie jest trawiony przez nasz organizm to ma korzystny wpływ na nasze zdrowie. Zapobiega chorobom cywilizacyjnym i pomaga także w zachowaniu szczupłej sylwetki. Warto więc zadbać, by nie brakowało go w naszej diecie.

Chcesz być zdrowa, a do tego mieć ładną figurę? Jedz produkty bogate w błonnik.
Błonnik to włókno roślinne, które nie zawiera składników mineralnych i nie dostarcza też energii, w dodatku przewód pokarmowy go nie trawi ani nie wchłania. A mimo to jest istnym cudotwórcą.  Chroni serce, reguluje poziom cukru we krwi, obniża poziom złego cholesterolu i jak miotła wymiata toksyny z organizmu. Ale to nie wszystko! Błonnik dba o nasz układ pokarmowy, reguluje trawienie, zapobiega zaparciom, a tym samym  zmniejsza ryzyko powstawania kamieni żółciowych, zachorowania na hemoroidy i nowotwory jelita grubego i okrężnicy.

Zobacz też: Maseczki z granatu. Sposób na piękną cerę

Pomaga zrzucić zbędne kilogramy, bo nie dostarcza kalorii, za to zmniejsza łaknienie. Dzięki absorbowaniu wody wypełnia i syci, a także opóźnia moment, kiedy pożywienie opuszcza żołądek.

Ze względu na te właściwości produkty bogate w błonnik powinny być podstawą diety każdego, kto dba o swoje zdrowie. W codziennej diecie zaleca się spożycie 20-40 g błonnika dziennie.

Gdzie go szukać?

Najbogatszym źródłem błonnika są produkty zbożowe np.: kasza gryczana, kasza jęczmienna, ryż brązowy, pieczywo żytnie, mieszane z dodatkiem ziaren, płatki zbożowe.

W dużych ilościach znajduje się także w nasionach roślin strączkowych (groch, fasola) oraz warzywach kapustnych, korzeniowych  i owocach np. gruszki, truskawki, jabłka, morele, banany. Dobrym źródłem błonnika są też orzechy oraz suszone owoce.

Czytaj Super Express bez wychodzenia z domu. Kup bezpiecznie Super Express KLIKNIJ tutaj 

Player otwiera się w nowej karcie przeglądarki