Dania z dyni. Zupa krem z dyni: PRZEPIS na najlepszą zupę z dyni!

AKu|Paula

2014-10-22 18:05

Najlepszy i najprostszy przepis na zupę z dyni. Polecamy, przepis jest prosty i niezawodny! Sprawdź koniecznie.

Najnowsze z działu

A gdybyście tak tej zimy wspólnie zanurzyli się w magii… immersji?

Tego jeszcze nie było

Odkryłam sposób, jak mieć dostęp do wszystkich filmów świątecznych na Netflixie! Tajne kody, dzięki którym oglądam najlepsze filmy świąteczne dostępne na Netflixie

Potrawy bożonarodzeniowe

Święta bez marnowania żywności. Jak przechowywać i wykorzystać świąteczne smakołyki?

Porządki

Dodaj dwie łyżeczki do wody i umyj szybę kominkową. Prosty sposób na to, jak wyczyścić szybę z sadzy

Boże Narodzenie 2024

Najpiękniejsze życzenia świąteczne. Wyślij je bliskim 24 grudnia, a dadzą im więcej radości niż prezenty. Życzenia bożonarodzeniowe

Zupa krem z dyni

- 1 dynia około 1,5 kg
- szczypta imbiru
- mała cebulka
- 1 łyżeczka masła
- 1 ząbek czosnku
- 1 i 1/4 szklanki śmietany 30 proc.
- sól, pieprz
- bulion drobiowy

Przepis: Dynię pokrój na czwórki lub ósemki, usuń pestki. Pokrojone kawałki połóż na blasze, skrop oliwą, posyp solą i pieprzem, wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st. Piecz około 30-40 minut. Po 20 minutach sprawdź widelcem, czy dynia jest już miękka. Jeśli będzie wystarczająco miękka wyjmij ja i ostudź. Zeszklij cebulkę na maśle, dodaj posiekany czosnek i imbir. Gdy dynia wystygnie obierz ją ze skórki. Do wydrążonego miąższu dodaj cebulkę z czosnkiem i imbirem, które przygotowałeś. Wszystko dopraw solą i pieprzem, a później zmiksuj wszystko na gładką masę. Jeśli krep jest zbyt gęsty dodaj nieco bulionu, tak by zupa nabrała odpowiedniej konsystencji. Jeśli lubisz na koniec możesz dodać śmietanę.

Zobacz też: Dania z dyni. Dynia marynowana w occie PRZEPIS

ZAPISZ SIĘ: Codziennie wiadomości Super Expressu na e-mail