Gruszki: te jesienne owoce mogą uchronić przed udarem - badania to potwierdziły

oprac. Emilia Wiśniewska

2011-09-23 16:42

Nadszedł sezon na gruszki. Te jesienne owoce mogą dostarczyć nam wielu witamin i wspomóc zdrowie. Naukowcy z Uniwersytetu w Wageningen, w Holandii, potwierdzili, że gruszki mogą uchronić przed udarem mózgu. A to dzięki zawartości, wydawałoby się zwyczajnego i niepozornego składnika - chodzi o błonnik.

Najnowsze z działu

Boże Narodzenie

Najwyższa czekoladowa choinka na świecie. Cztery tony czekoladowego szczęścia trafiło do Księga rekordów Guinnessa

Boże Narodzenie 2024

Życzenia wigilijne po angielsku, niemiecku i innych językach. Krótkie teksty na życzenia świąteczne w Boże Narodzenie 2024 w różnych językach świata

Boże Narodzenie 2024

Świąteczna polędwiczka w sosie piernikowym z ciasteczkami - Magda Gessler eksperymentuje z bożonarodzeniowym menu

Boże Narodzenie 2024

To tego dnia powinno się dawać prezenty pod choinkę. Są dwa zwyczaje, ale tylko jeden związany jest z polską tradycją. Prezenty pod choinkę

Kwiaty doniczkowe

Dodaj do wody i spryskaj tym liście grudnika. Kwiat na Święta będzie w dobrej kondycji. Liście grudnika staną się lśniące i ciemno zielone. Pielęgnacja grudnika

Gruszki zostały przebadane przez naukowców z Uniwersytetu w Wageningen, w Holandii. Zbadali związek koloru miąższu owoców z ich właściwościami zdrowotnymi. Okazało się, że owoce z białym miąższem zawierają najwięcej błonnika i dzięki temu w szczególny sposób wspomagają nasz organizm.

Gruszki mogą uchronić przed udarem mózgu

Dzięki wysokiej zawartości błonnika gruszki, jabłka, ale też kalafior i banany, mogą chronić nas przed udarem. Wystarczy, że wzbogacimy nasze codzienne posiłki o 25 g owoców i warzyw z białym miąższem, a zmniejszymy ryzyko apopleksji o 9 proc. - czytamy na portalu Dziennik.pl.

Naukowcy prowadzili swoje badania ponad 10 lat, wzięło w nich udział ok 20 tys. ochotników. Jedli oni gruszki i jabłka codziennie. Dzięki temu ryzyko udaru zmniejszyło się u nich aż o 52 proc.

Gruszki - jod i błonnik - co jeszcze zawierają gruszki:

Gruszki zawierają jod, który jest rzadko spotykany wśród owoców oraz błonnik. Jod korzystnie wpływa na pracę tarczycy. Dodatkowo gruszki zawierają bor, witaminę D, magnez i wapń, dzieki czemu wzmacniają kości.