Składniki:
8 jajek ugotowanych na twardo
6 łyżek majonezu
3 łyżki jogurtu
100 g marynowanych pieczarek
1 łyżka posiekanego szczypiorku
1 łyżka posiekanych kaparów
50 g szynki konserwowej
sól
pieprz
Sposób przygotowania:
Majonez połączyć z jogurtem. Kapary i pieczarki pokroić w kostkę, a szynkę w paseczki. Połączyć wszystkie składniki z sosem majonezowym. Doprawić solą i pieprzem. Jajka obrać ze skorupek, przekroić na połowę i ułożyć na sosie żółtkiem do góry.