Jaką wodę wlewać do czajnika? Ciepłą czy zimną? Czy to ma znaczenie?
Gotowanie wody to jedna z najbardziej podstawowych czynności w naszym domu. Pyszna kawa czy aromatyczna herbata się bez nie nie obejdzie. Jednak, czy zastanawiałaś się kiedykolwiek, jaką wodę należy wlewać do czajnika? Okazuje się, że ma to kolosalne znaczenie, bez względu, czy posiadasz czajnik elektryczny czy też ten na gaz. Ciepła czy zimna - jaka powinna być woda wlewana do czajnika? Wiele osób uważa, że ciepła woda szybciej się zagotuje, jednak jak przekonują eksperci lepsza będzie na zimna. - - Woda ciepła służy celom higieniczno-sanitarnym, natomiast zimna spożywczym - powiedziała Dr Bożena Krogulska, kierowniczka zakładu higieny komunalnej z Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego w rozmowie z buzz.gazeta.pl. Dlaczego zatem do czajnika lepiej wlewać zimną wodę? W ciepłej wodzie znajduje się więcej bakterii czy też osadów. Może to wpływać na walory smakowe przygotowywanego przez nas napoju.