Jedz bób na zdrowie!

2020-07-21 11:19

Trwa sezon na bób. Warto go jeść, bo jest nie tylko smaczny, ale jak większość strączkowych zawiera wiele cennych dla zdrowia składników. Ma dużo łatwo przyswajalnego białka, witamin i cennych mikroelementów.

Najnowsze z działu

Kwiaty doniczkowe

Wystarczy, że podleje tym grudnik, gdy zaczyna marnieć. Momentalnie liście robią się zielone, a grudnik wypuszcza nowe pąki. Jak dbać o grudnik?

Domowe kadzidła

Jesienią rozpalam to w domu, a wszyscy domownicy czują się lepiej. Naturalne kadzidło, które pomoże na wiele dolegliwości. Palenie liści laurowych

Czysty dom

Wystarczy 1 łyżka a wyczyścisz wszystkie fugi w łazience. Domowy środek usunie z nich zabrudzenia oraz pleśń. Czyszczenie fug z pleśni

Kwiaty doniczkowe

Tak podlewany storczyk pokaże, na co stać. Kwiaty będą tak bujne, że będziesz potrzebować podpórki. Domowa odżywka do storczyka

Odkryj smak #SecretBurgera od MAX Premium Burgers!

Sezon na bób w pełni. Łatwy w przygotowaniu, sycący i bardzo zdrowy. W bobie, oprócz białka, znajdują się węglowodany i witaminy: B1, B2, PP, C i prowitamina A. Mamy też w nim wapń, fosfor, żelazo czy magnez. Spożywanie bobu wpływa korzystnie na nasze zdrowie. To przede wszystkim wartościowe źródło białka. 100 g bobu zawiera go ponad 7 g. Szczególnie polecany jest więc dla osób na diecie wegetariańskiej i wegańskiej. Zaletą bobu jest mała zawartość tłuszczu i niska kaloryczność. Dzięki dużej ilości błonnika bób usprawnia pracę układu pokarmowego, obniża ryzyko wystąpienia choroby wieńcowej i reguluje poziom cukru we krwi. Bób obniża też poziom złego cholesterolu czyli frakcji LDL i pomaga utrzymać w normie ciśnienie krwi.

Bób warto jeść przy anemii, ze względu na znaczne ilości żelaza, kwasu foliowego i wit. B12, co sprzyja produkcji czerwonych krwinek. Powinny go spożywać również osoby cierpiące na chorobę parkinsona. Występująca w bobie lewodopa poprawia sprawność ruchową chorych.

Czytaj też: Co pić w czasie upałów, by się nie odwodnić

Czytaj Super Express bez wychodzenia z domu. Kup bezpiecznie Super Express KLIKNIJ tutaj