Jeżynówka z wanilią [PRZEPIS] - jak zrobić, ile cukru dodać

marcs

2013-07-22 13:00

Jeżynówka z wanilią Koszt: 41 zł Składniki: 50 dag dojrzałych jeżyn, 50 dag cukru, szklanka wody, szklanka czystej wódki, szklanka spirytusu, 1 laska wanilii

Najnowsze z działu

Czysty dom

Wystarczy, że przetrzesz tym brudny okap, a tłuszcz i zacieki znikną. Powierzchnia zalśni czystością jak podczas nowości. "Koreański" sposób na czyszczenie okapu

Kwiaty doniczkowe

Przez to grudnik gubi liście i może całkowicie zmarnieć. Wystarczy ta jedna zmiana w Twoim podlewaniu, a grudnik znów się zazieleni i obsypie kwiatami

Porządki kuchenne

Posyp brudny ruszt z kuchenki i zalej wrzątkiem. Przypalony brud i tłuszcz znikną bez szorowania. Czyszczenie rusztu kuchenki gazowej

Pranie ubrań w pralce

Wlałam 0,5 szklanki do prania jeansów. Po wyjęciu z pralki były czyste i miękkie jak nigdy przedtem. Pranie jeansów w pralce

Sposoby na zimę!

Przyklej to do podeszwy butów zimowych, a przestaniesz się ślizgać po śniegu. Będziesz twardo stąpać po ziemi. Sposób na ślizgające się buty

Jeżyny to pyszne, leśne owoce. Zawierają prowitaminę A, witaminy z grupy B, witaminę C, magnez, wapń, potas i bardzo zdrowe pektyny, które regulują poziom cholesterolu w organizmie. Aby zachować ich smak na dłużej, można robić z nich dżem, sok i alkohol. To słodkie wspomnienie lata umili długie, zimowe wieczory. Powiemy, jak przygotować pyszną jeżynówkę z wanilią.

>>> Więcej przepisów na pyszne przetwory

Sposób przygotowania: Jeżyny lekko rozgnieść, wrzucić do słoja. Przeciąć strączek wanilii, dodać do jeżyn i całość zalać wódką i spirytusem. Tak przygotowaną mieszaninę odstawić na okres ok. 3 tygodni, można początkowo wystawić na działanie promieni słonecznych. Po tym terminie należy zlać ciecz z alkoholem i przefiltrować przez filtr do kawy. Następnie rozpuścić cukier w gorącej wodzie, syrop wlać do zlanego alkoholu i dobrze potrząsnąć, by płyny wymieszały się z cukrem. Odstawić na ok. 3 miesiące, najlepiej w chłodnym miejscu.