Kapusta z grzybami - przepis na tradycyjną kapustę z grzybami - dania wigilijne

se.pl

2011-12-21 19:00

Kapusta z grzybami - przepis na kapustę z grzybami, którą w wigilię zastępuje się bigos. Czas przygotowania, składniki, receptura. Trudność: łatwy. Liczba porcji: 1. Oto przepis na tradycyjną kapustę z grzybami:

Najnowsze z działu

Przepisy na święta

Pierniczki krakowskie, które zachwycają smakiem. Prosty przepis od mistrzyni kuchni polskiej

Pranie w pralce

Wystarczy 10 kropli, aby ciemne pranie pięknie pachniało. Ubrania otuli zapach na wiele dni. Sposób na pachnące pranie

Czysty dom

Wystarczy, że przetrzesz tym brudny okap, a tłuszcz i zacieki znikną. Powierzchnia zalśni czystością jak podczas nowości. "Koreański" sposób na czyszczenie okapu

Kwiaty doniczkowe

Przez to grudnik gubi liście i może całkowicie zmarnieć. Wystarczy ta jedna zmiana w Twoim podlewaniu, a grudnik znów się zazieleni i obsypie kwiatami

Porządki kuchenne

Posyp brudny ruszt z kuchenki i zalej wrzątkiem. Przypalony brud i tłuszcz znikną bez szorowania. Czyszczenie rusztu kuchenki gazowej

KAPUSTA Z GRZYBAMI - składniki

- 2 kg kapusty może być kiszona lub biała
- 1 kg cebuli
- 0,5 kg pieczarek
- jarzynka
- sól
- pieprz
- majeranek
- inne przyprawy wg uznania
- olej

>>> Przepisy na dania wigilijne na SE.pl

KAPUSTA Z GRZYBAMI - przepis

Cebulę pokroić w piórka (koniecznie), usmażyć na oleju. Pieczarki oczyścić i pokroić, też usmażyć. W garnku ugotować kapustę kiszoną lub białą poszatkowaną, dodając do gotowania usmażone pieczarki i cebule. Dodać przyprawy.

Cebula pokrojona w piórka ma inny, lepszy smak po usmażeniu. A robi się tak: cebule przekroić wzdłuż na pół. Połóżyć na płasko i kroić bokiem w piórka. Smacznego.