Wszystko, co musisz wiedzieć o kawie
Dla milionów ludzi z całego świata kawa jest pierwszym, po co sięgają z samego rana. Zawarta w niej kofeina pobudza i nastraja do nowego dnia. Kawa to przede wszystkim jednak smak, którego nie doświadczymy w żadnym innym napoju. Wiedzieliście, że kawa jest drugim, tuż po po ropie naftowej, towarem handlowym świata. Jej handlową wartość szacuje się nawet na 100 mld dolarów, a jej największym dostawcą jest Brazylia. Jedną z najważniejszych zalet kawy są jej właściwości energetyczne, przyjęło się, że kawa pobudza dlatego też jest idealna na śniadanie. Jednak, czy wiecie, że bywają sytuacje, w których kawa może usypiać. Dzieje się tak w przypadku, gdy lubimy pić ją z dużymi ilościami cukru, który odpowiada na gwałtowne spadki energii.
Jaką kawę pić zimą?
W okresie zimowym rządzą przede wszystkim kawy smakowe, jak karmelowe latte, czy cynamonowa cappuccino. W grudniu warto wypróbować kawę z imbirem. To rozgrzewająca propozycja, która z powodzeniem sprawdzi się na rodzinnych spotkaniach i imprezach ze znajomymi. Jak ją zrobić?
- Ugotuj w wodzie obrany i posikany imbir,
- Wodą z imbirem zalej kawę. Ubij i dodaj śmietanę,
- Całość można uzupełnić ulubionych likierem,
Swego czasu rekordy popularności biła tak zwana kawa kuloodporna, czyli bulletproof coffee. To nic innego jak kawa z dodatkiem masła. Brzmi nieco oryginalnie, ale wbrew pozorom, tak przygotowania kawa może nawet wspierać odchudzanie. Według jej miłośników kuloodporna kawadaje zastrzyk energii, poprawia koncentrację, a także zmniejsza apetyt i przyspiesza proces spalania tłuszczu.