Ciasto na spód do mazurka - składniki
- 4 żółtka z jajek ugotowanych na twardo
- 100 g cukru
- 200 g masła
- 300 g mąki.
Ciasto na spód do mazurka - przepis: Ugotowane na twardo żółtka przetrzyj przez drobne sito, dodaj cukier, masło i mąkę. Do tego dodaj łyżkę zimnej wody i szczyptę soli. Szybko zagnieć ciasto, zawiń w folię i włóż do lodówki na co najmniej na 2 godziny.