Mieszam ze sobą te wszystkie składniki i wlewam do wody. Jesienią mój ogród porastają jadalne grzyby
Jesień grzybami stoi. Polacy uwielbiają je zbierać i przyrządzać z nich pyszne potrawy. Szukanie grzybów to czasochłonne zajęcia, na które nie wszyscy mają ochotę. Okazuje się, że grzybom można nieco pomóc i sprawić, że będą rosły w Twoim ogrodzie. Aby grzyby pojawiły się w ściółce muszą być spełnione pewne warunki. Potrzebna jest grzybnia, wilgoć oraz odpowiednie drzewa i rośliny wokół. Grzyby najczęściej rosną obok dębów, świerków, brzóz oraz osiki. Jeżeli w Twoim ogrodzie masz leśnie warunki to możesz wspomóc grzybnię i sprawić, że na jesieni pojawią się grzyby.
Jak wyhodować własną grzybnię?
Potrzebujesz 1 dojrzałego grzyba wraz z korzeniem, 1 łyżeczki cukru oraz 6 łyżek drożdży kucharskich. Grzyba zmiel w blenderze, dodaj 1 l wody oraz resztę składników. Tak przygotowaną mieszankę odstaw na 1 miesiąc. Po tym czasie przecedź płyn i gotowe. Zanim przejdziesz do rozprowadzania grzybni w glebie warto ją rozcieńczać z wodą. Hodowlę grzybni warto zacząć późnią wiosną i latem. Przygotowany płyn wlewaj do niewielkich dołków wykopanych w okolicy drzew, najlepiej młodych maksymalnie 10-letnich. Dobrze, aby gleba, w której hodujesz grzybnię przypomniała ściółkę leśną. Możesz dodatkowo odżywić ją torfem lub specjalną ziemią.
Trujące grzyby w Polsce