Odtłuszczone mleko czekoladowe działa jak napój energetyczny

oprac. Emilia Wiśniewska

2011-07-26 18:30

Po badaniach przeprowadzonych na sportowcach, naukowcy z American College of Sports Medicine dowiedli, że odtłuszczone mleko czekoladowe działa lepiej niż napoje energetyczne zawierające węglowodany. Mięśnie szybciej regenerują się po wypiciu szklanki mleka czekoladowego.

Najnowsze z działu

Kwiaty doniczkowe

Wystarczy 1 konewka tego do podlania marnejącego grudnika i storczyka. Kwiat natychmiastowo sie podniesie i pojawią sie nowe pąki. Domowa odżywka do grudnika i storczyka do jednoczesnego podlewania

Wilgoć w domu

Wetrzyj w okna, a pleśń zniknie raz na zawsze. To prawdziwy pogromca grzyba z uszczelek, a kosztuje 10 zł. Sposób na pleśń na oknach

Boże Narodzenie 2024

Jarmark świąteczny w Berlinie 2024. Który wybrać? Magiczne miejsca, które otulą cię baśniowym klimatem

Porządki w kuchni

Wlałam 1 litr do gorącej wody i zanurzyłam brudne palniki. Po 20 minutach były jak nowe. Brud i tłuszcz rozpuścił się w okamgnieniu. Czyszczenie palników z kuchenki gazowej

Boże Narodzenie 2024

Sztuczna choinka jak żywa? Na to musisz zwrócić uwagę w sklepie, a świąteczne drzewko będzie wyglądać bardzo realistycznie i posłuży na lata

Badania, zlecone i częściowo finansowane przez przemysł mleczarski, przeprowadzone zostały przez naukowców z American College of Sports Medicine oraz University of Connecticut. Zbadano grupę sportowców - biegaczy, którzy po umiarkowanie intensywnym biegu pili dwie szklanki odtłuszczonego czekoladowego mleka zamiast napoju energetycznego dla sportowców.

Okazało się, że zawarte w odtłuszczonym mleku czekoladowym, białka i węglowodany działają na mięśnie znacznie lepiej niż same węglowodany, które występują w napojach energetycznych.

Potwierdzili to także naukowcy z Uniwersytetu w Arkansas (USA). Zbadali mięśnie sportowców, którzy pili mleko. Według ich spostrzeżeń mięśnie szybciej regenerowały się po wypiciu odtłuszczonego mleka czekoladowego, niż po wypiciu napoju energetycznego. Mięśnie biegaczy pijących mleko miały także mniej uszkodzeń.

Picie odtłuszczonego mleka czekoladowego przynosi więcej korzyści

Ważne jest też, aby przygotowywać mięśnie do kolejnych ćwiczeń. Dlatego przeprowadzono podobny eksperyment na rowerzystach. Ci, którzy pili odtłuszczone mleko czekoladowe osiągali lepsze wyniki od tych, którzy w czasie odpoczynku pili węglowodanowe napoje energetyczne.

Odtłuszczone mleko czekoladowe zawiera odpowiednią dla naszego organizmu ilość białek i węglowodanów - jedna szklanka to 16 proc. dziennego zapotrzebowania, aby odbudować i utrzymywać w dobrej formie nasze mięśnie.