Owocowe soki mają więcej cukru niż Coca-Cola!

Mogłoby się wydawać, że spożywanie soków korzystnie wpływa na zdrowie i może być częścią odpowiednio zbilansowanej diety.  Jednak nic bardziej mylnego! Okazuje się bowiem, że w sokach jest więcej cukru niż w Coca-Coli, która ma 10,6 g cukru na 100 ml.

Badaniom poddano ponad 200 soków i napojów owocowych, które miały uchodzić za zdrowe i dostarczające witaminy. Ponad jedna czwarta z nich zawierała taką samą ilość cukru jak Coca-Cola. Najgorsze pod względem ilości cukru są napoje z koncentratu, który zawiera 13 g cukru na 100 ml. Równie źle prezentują się owocowe smoothie, które zawierają aż 16,1 g cukru na 100 ml.

Zobacz też: Lekkie przekąski na kolację. Co jeść żeby nie przytyć?

- Rodzice nie zawsze rozumieją różnicę między piciem soków i soków owocowych. Wielu rodziców wciąż kupuje soki owocowe i napoje dla swoich dzieci myśląc, że wybiera zdrowe produkty. A dzieci powinny pić jak najmniej soków - powiedział dietetyk Kawther Haszem w rozmowie z BBC.

Zrezygnuj z soków, jedz owoce!

Nie daj się teź zwieść sokom, które określane są mianem naturalnych niesłodzonych. W prawdziwych owocach również występuje cukier - fruktoza. Nie powoduje tak dużych skoków cukru we krwi, ale za to może zwiększyć ilość tłuszczu przechowywanego w wątrobie. Warto wiedzieć, które owoce mają małą ilość fruktozy. Domowy sok z jabłek nie zrobi nikomu krzywdy. Jeśli więc masz do wyboru sok z kartonu a naturalnie wyciskany, zawsze wybierz ten drugi!

Rupert Allen, dietetyk, zachęca za to do jedzenia surowych owoców. - Spożywanie świeżych owoców jest na ogół bardziej korzystne, ponieważ cukier, który jest zawarty w strukturze owoców, wolniej się wchłania. Świeże owoce zawierają też dużo błonnika, który ma wiele korzyści dla zdrowia - powiedział Allen.

ZAPISZ SIĘ: Codziennie wiadomości Super Expressu na e-mail