Pikle w miodowej zalewie [PRZEPIS] - jak zrobić zalewę, ile miodu dodać

marcs

2013-07-23 12:50

Pikle w miodowej zalewieKoszt: 15 zł Składniki: 1 kalafior, 1 cukinia, 3 czerwone papryki, 4 marchewki, 35 dag fasolki szparagowej

Najnowsze z działu

Kwiaty doniczkowe

Wystarczy pół szklanki, a gwiazda betlejemska obsypie czerwonymi kwiatami. Przestanie marnieć i gubić liście. Domowa odżywka do gwiazdy betlejemskiej

Wyjatkowa współpraca Staropolanki

Jesienne prace w ogrodzie

Wystarczy 1 wiadro, a tuje w Twoim ogrodzie wiosną będą idealnie gęste i zielone! Zbliża sie ważny termin, po którym tuje zaczną marnieć. Jak zimowe tuje?

Czysty dom

Wystarczy,że wsypiesz to do wanny i zalejesz wodą. Zacieki z mydła i wytrącający się kamień spłyną do odpływu. Sposób na czyszczennie wanny

Płatność eKartą prezentową Empiku teraz również w salonach stacjonarnych

Pikle w zalewie to doskonały dodatek do obiadów. Można je przechowywać nawet kilka miesięcy, jeśli są dobrze pasteryzowane. Warto je zrobić, ponieważ sezon na świeże warzywa trwa. Powiemy, jak zrobić pyszne pikle w miodowej zalewie.

>>> Więcej przepisów na pyszne przetwory

Zalewa: 1 czubata łyżeczka gorczycy, 1 czubata łyżka soli, 1 czubata łyżeczka cukru, 2 szklanki octu białego winnego, 3 szklanki wody, 3 łyżki miodu

Sposób przygotowania: Warzywa myjemy i kroimy (prócz fasolki). Obrane marchewki na kawałki, cukinię i oczyszczone z ziaren papryki w plastry, kalafiora dzielimy na różyczki. Wszystko razem wrzucamy do wrzątku i gotujemy 5 min. Robimy zalewę. Wszystkie jej składniki zagotowujemy. Odcedzone warzywa wkładamy do słoja i zalewamy zalewą. Pasteryzujemy 15 min.