Poznaj zdrowotne właściwości zielonej kawy. Dlaczego warto ją pić?

Kawa zielona powstaje z dojrzałych lub dojrzewających ziaren czarnej kawy, które jednak nie zostały poddane procesowi palenia. Właśnie dlatego, że ziarna te nie są poddawane obróbce termicznej zawierają wiele cennych składników. Kawa zielona, tak jak czarna, zawiera kofeinę, która pobudza organizm, ale nie podrażnia żołądka i nie powoduje żadnych dolegliwości. Zawiera też kwas chlorogenowy. - Kwas ten ma działanie antyoksydacyjne, czyli wymiata wolne rodniki, które powstają w naszym organizmie na skutek choćby tego, że pochłaniamy toksyny ze spalin czy dym nikotynowy. To właśnie jemu zawdzięczamy prozdrowotne działanie kawy, bo kawa może być zdrowa, ale tylko ta w postaci zielonej - powiedziała Justyna Mizera, dietetyk sportowy z Centrum Olimpiakos, w rozmowie z agencją informacyjną Newseria Lifestyle. Co ciekawe, zielona kawa ma także właściwości odchudzające - przyspiesza przemianę materii i wspomaga redukcję cellulitu.

Zobacz: Oto jedzenie, które ochroni cię przed rakiem!

Przeczytaj też: Tego nie rób po jedzeniu! Skutki mogą być TRAGICZNE