Przepis na ciasto z truskawkami. Smaczne i proste ciasto truskawkowe

mra

2014-07-07 1:18

Sezon na truskawki wciąż trwa! Te letnie owoce są bogate w witaminę C i smakują niemal każdemu. Dlatego warto wykorzystać je w kulinarnych wypiekach. Na Se.pl znajdziesz prosty i szybki przepis na przepyszne ciasto z truskawkami. Zaskocz swoich bliskich smacznym deserem!

Najnowsze z działu

A gdybyście tak tej zimy wspólnie zanurzyli się w magii… immersji?

Tego jeszcze nie było

Odkryłam sposób, jak mieć dostęp do wszystkich filmów świątecznych na Netflixie! Tajne kody, dzięki którym oglądam najlepsze filmy świąteczne dostępne na Netflixie

Potrawy bożonarodzeniowe

Święta bez marnowania żywności. Jak przechowywać i wykorzystać świąteczne smakołyki?

Porządki

Dodaj dwie łyżeczki do wody i umyj szybę kominkową. Prosty sposób na to, jak wyczyścić szybę z sadzy

Boże Narodzenie 2024

Najpiękniejsze życzenia świąteczne. Wyślij je bliskim 24 grudnia, a dadzą im więcej radości niż prezenty. Życzenia bożonarodzeniowe

Przepis na ciasto z truskawkami - składniki

4 jajka
3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków
2 łyżeczki cukru waniliowego
10 dag masła
1,5 szklanki mąki pszennej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
35 dag truskawek

Zobacz: Przepis na likier malinowy

Przepis na ciasto z truskawkami - przygotowanie

Tortownicę wyłóż papierem do pieczenia. Oddziel żółtka od białek. Mąkę przenną, po uprzednim przesianiu przez sitko, wymieszaj z proszkiem do pieczenia. Masło rozpuść na małym ogniu, odstaw i poczekaj aż przestygnie. Umyte truskawki przekrój na połówki.

Białka ubij za pomocą miksera. Pod koniec ubijania dodaj do masy cukier (wsypując powoli) i szczyptę soli. Ubijaj do momentu uzyskania gładkiej piany. Następnie dodawaj po jednym żółtku i kontynuuj ubijanie. Dodaj cukier waniliowy i wymieszaj całość. Do masy wlewaj powoli przestudzone, roztopione masło, całość miksuj na średnich obrotach miksera. Pod koniec ubijania dodaj mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszaj łyżką.

Całość przełóż do przygotowanej tortownicy. Na wierzch ułóż truskawki. Wstaw ciasto do piekarnika i piecz przez 55 minut w temperaturze 175 stopni C. Studź w lekko uchylonym piekarniku. Następnie wyjmij ciasto z piekarnika i oprósz cukrem pudrem.

ZAPISZ SIĘ: Codziennie wiadomości Super Expressu na e-mail