Przepis na pączki z różą. Tłusty czwartek 2014 już 27 lutego

2014-02-26 16:06

Jutro 27 lutego ulubione święto łasuchów - tłusty czwartek. Zamiast kupować pączki w cukierni, można zrobić je samemu. Podajemy przepis na pyszne pączki z różą.

Najnowsze z działu

Przepisy na święta

Pierniczki krakowskie, które zachwycają smakiem. Prosty przepis od mistrzyni kuchni polskiej

Pranie w pralce

Wystarczy 10 kropli, aby ciemne pranie pięknie pachniało. Ubrania otuli zapach na wiele dni. Sposób na pachnące pranie

Czysty dom

Wystarczy, że przetrzesz tym brudny okap, a tłuszcz i zacieki znikną. Powierzchnia zalśni czystością jak podczas nowości. "Koreański" sposób na czyszczenie okapu

Kwiaty doniczkowe

Przez to grudnik gubi liście i może całkowicie zmarnieć. Wystarczy ta jedna zmiana w Twoim podlewaniu, a grudnik znów się zazieleni i obsypie kwiatami

Porządki kuchenne

Posyp brudny ruszt z kuchenki i zalej wrzątkiem. Przypalony brud i tłuszcz znikną bez szorowania. Czyszczenie rusztu kuchenki gazowej

Przygotowanie pączków z różą wymaga trochę cierpliwości, ponieważ od zrobienia ciasta do pieczenia mija parę godzin. Warto jednak poczekać, gdyż efekt jest niesamowity.

Zobacz: Warszawa. Tu kupisz najlepsze pączki

Czego potrzebujesz?

Do zrobienia pączków z różą należy przygotować: 2 jajka, 5 żółtek, 1kg mąki, 2 szklanki ciepłego mleka, ćwierć szklanki oleju, ćwierć szklanki cukru, 2 opakowania cukru waniliowego, 50g drożdży, 2 łyżki spirytusu, marmoladę z róży oraz smalec do smażenia.

Zobacz też: Tłusty czwartek 2014. Przepis na pączki z konfiturą malinową

Jak przygotować?

Z drożdży, odrobiny mąki i cukru oraz kilku łyżek mleka zrób zaczyn. Masę odstaw na pół godziny, aby wyrosła. Ubij jajka z żółtkami, cukrem, cukrem waniliowym i solą. Dodaj do tego wyrośnięte drożdże, mąkę, resztę mleka, olej oraz spirytus. Wyrób ciasto i odstaw, aż wyrośnie. Masa powinna zrobić się dwa razy większa. Z ciasta uformuj kulki i znowu pozostaw na ok. 45 minut. Gotowe pączki smażymy na małym ogniu, a potem nabijamy je marmoladą.