Przepis na pączki z różą. Tłusty czwartek 2014 już 27 lutego

2014-02-26 16:06

Jutro 27 lutego ulubione święto łasuchów - tłusty czwartek. Zamiast kupować pączki w cukierni, można zrobić je samemu. Podajemy przepis na pyszne pączki z różą.

Najnowsze z działu

Kwiaty doniczkowe

Dodaj do wody i spryskaj tym liście grudnika. Kwiat na Święta będzie w dobrej kondycji. Liście grudnika staną się lśniące i ciemno zielone. Pielęgnacja grudnika

Boże Narodzenie 2024

Twórcze Święta, dlaczego ręcznie malowane prezenty mają większą wartość?

A gdybyście tak tej zimy wspólnie zanurzyli się w magii… immersji?

Tego jeszcze nie było

Odkryłam sposób, jak mieć dostęp do wszystkich filmów świątecznych na Netflixie! Tajne kody, dzięki którym oglądam najlepsze filmy świąteczne dostępne na Netflixie

Potrawy bożonarodzeniowe

Święta bez marnowania żywności. Jak przechowywać i wykorzystać świąteczne smakołyki?

Przygotowanie pączków z różą wymaga trochę cierpliwości, ponieważ od zrobienia ciasta do pieczenia mija parę godzin. Warto jednak poczekać, gdyż efekt jest niesamowity.

Zobacz: Warszawa. Tu kupisz najlepsze pączki

Czego potrzebujesz?

Do zrobienia pączków z różą należy przygotować: 2 jajka, 5 żółtek, 1kg mąki, 2 szklanki ciepłego mleka, ćwierć szklanki oleju, ćwierć szklanki cukru, 2 opakowania cukru waniliowego, 50g drożdży, 2 łyżki spirytusu, marmoladę z róży oraz smalec do smażenia.

Zobacz też: Tłusty czwartek 2014. Przepis na pączki z konfiturą malinową

Jak przygotować?

Z drożdży, odrobiny mąki i cukru oraz kilku łyżek mleka zrób zaczyn. Masę odstaw na pół godziny, aby wyrosła. Ubij jajka z żółtkami, cukrem, cukrem waniliowym i solą. Dodaj do tego wyrośnięte drożdże, mąkę, resztę mleka, olej oraz spirytus. Wyrób ciasto i odstaw, aż wyrośnie. Masa powinna zrobić się dwa razy większa. Z ciasta uformuj kulki i znowu pozostaw na ok. 45 minut. Gotowe pączki smażymy na małym ogniu, a potem nabijamy je marmoladą.