Przepisy na oryginalne zupy

2015-01-26 19:00

Poznaj przepisy na wyjątkowe zupy Piotra Kucharskiego. Zobacz, jak połączyć pietruszkę z gruszką w pyszną zupę krem.

Szukasz przepisu na oryginalną zupę? Sprawdź pomysły Piotra Kucharskiego, którymi podzielił się w "Dzień Dobry TVN".

Zobacz też: Barszcz czerwony według przepisu Ewy Wachowicz. Z ZAKWASU!

Oryginalne przepisy na zupy

Kucharz opowiadał z zafascynowaniem o swoich niekonwencjonalnych pomysłach. Jednym z nich jest połączenie żurku z ziemniakami o smaku chrzanu.

- To jest taka śmieszna wersja żurku. (...) Do tego ziemniaki pieczone, ale one były takie marynowane w chrzanie z oliwą, żeby były takie chrzanowe. Nie chrzan do samej zupy, ale ziemniaki chrzanowe - mówił Kucharski.

Następną propozycją była zupa krem z pieczonej pietruszki i gruszki, w połączeniu z wędzoną makrelą.

- Na deser proponuję salami, smażone po węgiersku - zaśmiał się kucharz, komentując swoją zupę z ciecierzycą.

ZAPISZ SIĘ: Codziennie wiadomości Super Expressu na e-mail

 

Player otwiera się w nowej karcie przeglądarki