Przepisy na potrawy z grilla: Szaszłyki wieprzowe ze śliwkami

2011-05-24 9:00

Sezon grillowy w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy na grillowane potrawy. Powiemy jak przyrządzić szaszłyki wieprzowe ze śliwkami. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt takiej uczty. Już we wtorek, 24.05, w Super Expressie zbiór najlepszych polskich i światowych przepisów na grilla.

Najnowsze z działu

Sprytne patenty

Wystarczy, że wetrzesz to w kabinę prysznicową, a przestaną się na niej pojawiać zacieki oraz smugi. Będzie gładka i przejrzysta. Czyszczenie kabiny prysznicowej

Sposoby na sprzątanie

Mieszam i wstawiam do piekarnika. W 30 minut piekarnik jest jak nowy. Wnętrze i szyba się domywają za jednym przeciągnięciem gąbki. Czyszczenie piekarnika

Wilgoć w mieszkaniu

Wetrzyj w okna, a szyby już nigdy nie będą zaparowane. Wystarczy jedna miarka, aby okna były suche. Sposób na zaparowane szyby

Kwiaty doniczkowe

Gwiazda betlejemska to królowa świątecznych dekoracji. Jeśli popełnisz błąd, liście szybko opadną. Pielęgnacja poinsecji

Poradnik na Wszystkich Świętych

Robisz to na cmentarzu? Najesz się wstydu. Najgorsze zachowania na 1 listopada

Szaszłyki wieprzowe ze śliwkami
Koszt: 19 zł

Składniki: 40 dag polędwiczek wieprzowych lub schabu, żółty ser w plasterkach, śliwki suszone (najlepiej 2 na każdy szaszłyk), 10 dag wędzonego boczku w plasterkach, 1/2 czerwonej papryki, 3 łyżki oleju, 1 łyżka soku z cytryny, 1 łyżeczka suszonego rozmarynu, 1 łyżeczka kolorowego pieprzu w ziarnach, sól.

Przygotowanie: Olej pomieszać z sokiem cytryny i przyprawami. Mięso umyć i osuszyć. Pokroić w plastry grubości ok. 1 cm. Tak przygotowane wsadzić do marynaty na co najmniej godzinę. Paprykę pokroić w kawałki. Śliwki owinąć boczkiem - pół plasterka na jedną śliwkę. Mięso wyjąć z marynaty i rozłożyć na desce. Na wierzchu każdego kawałka ułożyć przycięty odpowiednio plasterek żółtego sera tak, aby nie wystawał poza mięso. Zrolować razem i nadziewać na szpikulce przekładając owiniętą w boczek śliwką i kawałkiem papryki.

Już we wtorek, 24.05, w Super Expressie zbiór najlepszych polskich i światowych przepisów na grilla!