Przepisy na przetwory: Cytryny z przyprawami

2011-09-29 4:00

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczne cytryny z przyprawami. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednego słoika cytryn z przyprawami.

Najnowsze z działu

Czysty dom

Już tylko 1 tabletka dodana do ciepłej wody wyczyści całą podłogę w mieszkaniu. Parkiet będzie niczym świeżo wypastowany, bez smug i zacieków

Sprytny sposób

Wcieram w szyby samochodu jesienią i nigdy nie parują. Ten męski kosmetyk odpycha wilgoć. Sposób na zaparowane szyby w aucie

Pielęgnacja roślin doniczkowych

Wystarczy 1 łyżka na miesiąc, aby monstera rosła jak szalona. Zalewam wrzątkiem i podlewam roślinę. Domowa odżywka do monstery

Super Porady cz. 1. Zdrowie seniora jesienią. 6 ważnych zasad. Jak dbać o zdrowie fizyczne i psychiczne?

Strefa technologii

Nowa, ukryta funkcja na Netflixie. Ułatwi oglądanie ulubionych filmów i seriali

Cytryny z przyprawami
Koszt: 24 zł

Składniki: 2 kilogramy cytryn – po 4 szczypty chili, świeżego tartego imbiru, nasion gorczycy, kolendry i kozieradki, kminu rzymskiego, kardamonu i soli

Sposób przygotowania: Cytryny sparzyć wrzątkiem i wyszorować. Pokroić na ćwiartki, posypać solą, dodać chili i starty imbir. Odstawić na kilka minut. Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić nasiona i przyprawy, smażyć aż uwolnią aromat. Wrzucić cytryny i dusić na bardzo małym ogniu przez 10 minut. Przełożyć do słoików wraz z sosem z patelni. Zamknąć słoiki i odstawić w chłodne miejsce.