Przepisy na przetwory: Cytryny z solą

2011-10-03 4:00

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczne cytryny z solą. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednego słoika cytryn z solą.

Cytryny z solą
Koszt: 9 zł

Składniki: 4-5 cytryn, sól

Sposób przygotowania: W dużym garnku zagotować wodę, zanurzyć w niej na 10 sekund cytryny. Wytrzeć i oskrobać lekko nożem. Naciąć na krzyż każdą z cytryn i między powstałe ćwiartki wrzucić dwie szczypty grubej soli i ułożyć ciasno cytryny w słoiku. Dodać dwie łyżki grubej soli i napełnić słoik sokiem z 6-8 cytryn. Zamknąć i pozostawić na 15 dni.

Player otwiera się w nowej karcie przeglądarki