Przepisy na przetwory: Czerwona kapusta z jabłkami

2011-09-16 4:00

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczną czerwoną kapustę z jabłkami. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednego słoika kapusty z jabłkami.

Najnowsze z działu

Zapomnij o żelazku

Wrzucam 5 kostek do suszarki i już nie muszę prasować ubrań. Po wyjęciu są suche i bez zagnieceń, a żelazko stoi w kącie od miesięcy. Pranie rzeczy bez prasowania

Boże Narodzenie 2024

Nie tylko grudnik i gwiazda betlejemska. Te kwiaty i rośliny ozdobią dom na Boże Narodzenie. Ozdoby, które wprowadzą świąteczną atmosferę

Domowe triki na porządek

Wetrzyj w fugi na podłodze, a wyżre brud bez szorowania. Znowu będą perfekcyjnie białe i czyste. Czyszczenie fug podłogowych

Pielęgnacja roślin doniczkowych

Wystarczy 1 łyżeczka, aby sansewieria wypuszczała liść za liściem. Podlej raz w miesiącu, a będzie rosła jak szalona. Domowy nawóz do sansewierii

Czysty dom

Wystarczy, że przetrzesz kabinę prysznicową tym, a osady i kamień przestaną sie osadzać. Szyba będzie idealnie czysta jak u teściowej. Czyszczenie kabiny prysznicowej

Czerwona kapusta z jabłkami
Koszt: 7 zł

Składniki: 2,5 kg kapusty czerwonej, 1,5 kg kwaśnych jabłek, 1 kg cebuli
Zalewa: 2 litry wody, 3/4 szklanki octu 6 proc., 1,5 szklanki cukru, 2 łyżki soli

Sposób przygotowania: Kapustę poszatkować, jabłka zetrzeć na tarce z dużymi oczkami, cebulę drobno pokroić. Wymieszać, włożyć do garnka i zalać zalewą. Gotować 15-20 minut. Ugotowaną kapustę włożyć do słoików dopełnić zalewą. Pasteryzować ok. 15 min.