Przepisy na przetwory: Dżem ze słodkich pomarańczy

2011-09-04 4:00

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczny dżem ze słodkich pomarańczy. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednego słoika dżemu ze słodkich pomarańczy.

Najnowsze z działu

Czysta pościel

Wystarczą 4 łyżki, aby poduszki były puszyste po praniu. Mieszam z płynem i nastawiam pralkę na 40 st. Pranie poduszek w pralce

Strefa zdrowia

Sterole roślinne: skuteczne wsparcie w redukcji wysokiego poziomu cholesterolu

Sposob na pranie

1 łyżka tego odmieni Twoje ręczniki po praniu. Już po wyjęciu z pralki będą pachnące i mięciutkie niczym babciny serniczek. Sposób na pranie ręczników

Kwiaty doniczkowe

Wystarczy, że wetrzesz to w korzenie, a zamiokulkas przestanie gnić. Marniejąca roślina momentalnie się podniesie. Jak pielęgnować zamiokulkasa zimą?

Zabraknie ich na Święta?

Znany producent mikołajów ogłasza bankructwo! Przez ceny kakao czekają nas smutne Święta?

Dżem ze słodkich pomarańczy
Koszt ok. 9 zł

Składniki: 1 kg słodkich pomarańczy, 1 kg cukru, kieliszek likieru pomarańczowego

Sposób przygotowania: Pomarańcze moczyć w zimnej wodzie przez 24 godzin, zmieniając kilkakrotnie wodę. Następnie gotować je aż zupełnie zmiękną. Owoce zahartować przez chwilę w lodówce. Obrać ze skórki. Skórkę oczyścić z białego miąższu pokroić w cieniutkie paseczki. Pomarańcze posiekać. Ugotować syrop z wody i cukru, gotować w nich skórkę, dodać miąższ z pomarańczy, wymieszać. Smażyć dżem aż zgęstnieje. Doprawić likierem. Pasteryzować w słoikach 10 min.