Jabłka w zalewie winogronowej
Koszt: 10 zł
Składniki: 2 kg kwaśnych jabłek, 1 kg jagód winogron, 50 dag cukru, 2 litry wody
Sposób przygotowania: Jabłka po umyciu obrać i zetrzeć na tarce z największymi oczkami. Ułożyć niezbyt ciasno w słojach. Krajowe winogrona zagotować, przetrzeć, przecier osłodzić do smaku, zalać ułożone w słojach jabłka. Słoiki zamknąć, pasteryzować 20-25 minut.