Przepisy na przetwory: Kapusta marynowana

2011-10-03 4:00

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczną kapustę marynowaną. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednego słoika marynowanej kapusty.

Najnowsze z działu

Mniej stresu w podróży

Odwołany lot nie będzie już problemem. Kiwi.com da Ci pieniądze na dalszą podróż. Jak to działa?

Sposób na pranie

Wystarczą 2 lyżki a białe skarpety będą jak nowe. Dopierze zabrudzenia na piętach oraz żółte plamy. Skarpetki będa śnieżnobiałe. Jak prać skarpetki?

Zapomnij o żelazku

Wrzucam 5 kostek do suszarki i już nie muszę prasować ubrań. Po wyjęciu są suche i bez zagnieceń, a żelazko stoi w kącie od miesięcy. Pranie rzeczy bez prasowania

Boże Narodzenie 2024

Nie tylko grudnik i gwiazda betlejemska. Te kwiaty i rośliny ozdobią dom na Boże Narodzenie. Ozdoby, które wprowadzą świąteczną atmosferę

Domowe triki na porządek

Wetrzyj w fugi na podłodze, a wyżre brud bez szorowania. Znowu będą perfekcyjnie białe i czyste. Czyszczenie fug podłogowych

Kapusta marynowana
Koszt: 3 zł

Składniki: 75 dag białej kapusty
Zalewa: 1,5 szklanki wody, 1 łyżka soli, 1 łyżka cukru, 1 liść laurowy, 1 goździk, ziele angielskie, 5 łyżek octu 6-procentowego

Sposób przygotowania: Kapustę oczyścić z uszkodzonych części liści, następnie umyć i poszatkować w paseczki. Zagotować wodę z przyprawami i octem. Kapustę włożyć do wyparzonych litrowych słoików i zalać wrzącą zalewą. Słoiki zamknąć i pasteryzować 30 minut.