Przepisy na przetwory: Likier bernardyński

2011-10-02 4:00

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczny likier bernardyński. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednej butelki likieru bernardyńskiego.

Najnowsze z działu

Pranie w pralce

Wystarczy 10 kropli, aby ciemne pranie pięknie pachniało. Ubrania otuli zapach na wiele dni. Sposób na pachnące pranie

Czysty dom

Wystarczy, że przetrzesz tym brudny okap, a tłuszcz i zacieki znikną. Powierzchnia zalśni czystością jak podczas nowości. "Koreański" sposób na czyszczenie okapu

Kwiaty doniczkowe

Przez to grudnik gubi liście i może całkowicie zmarnieć. Wystarczy ta jedna zmiana w Twoim podlewaniu, a grudnik znów się zazieleni i obsypie kwiatami

Porządki kuchenne

Posyp brudny ruszt z kuchenki i zalej wrzątkiem. Przypalony brud i tłuszcz znikną bez szorowania. Czyszczenie rusztu kuchenki gazowej

Pranie ubrań w pralce

Wlałam 0,5 szklanki do prania jeansów. Po wyjęciu z pralki były czyste i miękkie jak nigdy przedtem. Pranie jeansów w pralce

Likier bernardyński
Koszt: 30 zł

Składniki: 6 g kolendry, 3 g jałowca, 3 g kminku, 1 g suszonej mięty pieprzowej, 3 ziarnka pieprzu czarnego, 6 pestek z jabłek, 1 goździk, 3-4 ziarnka anyżku, 1,5 g majeranku i 3 g czarnuszki, 1 litr czystej wódki, 30 dag cukru

Sposób przygotowania: Zioła wrzucić do słoja, zalać wódką. Słój szczelnie zamknąć i odstawić w temperaturze pokojowej na 4 tygodnie. Po tym czasie płyn przefiltrować przez filtr do kawy i dodać cukier. Naczynie postawić w ciepłym, słonecznym miejscu i poczekać aż cukier zupełnie się rozpuści. Od czasu do czasu naczyniem wstrząsnąć. Następnie przefiltrować likier po raz kolejny, przelać do butelek, odstawić na rok lub dłużej.