Likier herbaciany
Koszt: 37 zł
Składniki: 3 dag herbaty indyjskiej lub cejlońskiej, 0,33 litra spirytusu, 3 szklanki przegotowanej wody, 40 dag cukru, ćwierć laski wanilii
Sposób przygotowania: Herbatę, 2 szklanki wody i spirytus zmieszać i odstawić na miesiąc. Po tym czasie przefiltrować przez filtr do kawy. Następnie zagotować szklankę wody, cukier i wanilię. Zabarwić na ciemniejszy kolor karmelem z 2 łyżeczek cukru (cukier lekko zbrązowić na patelni, uważając, by się nie przypalił). Płyny połączyć i wlać do butelek.