Przepisy na przetwory: Likier kawowo – miodowy

2011-09-02 4:00

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczny likier kawowo – miodowy. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednej buteleczki takiego likieru.

Najnowsze z działu

Kwiaty doniczkowe

Wystarczy pół szklanki, a gwiazda betlejemska obsypie czerwonymi kwiatami. Przestanie marnieć i gubić liście. Domowa odżywka do gwiazdy betlejemskiej

Wyjatkowa współpraca Staropolanki

Jesienne prace w ogrodzie

Wystarczy 1 wiadro, a tuje w Twoim ogrodzie wiosną będą idealnie gęste i zielone! Zbliża sie ważny termin, po którym tuje zaczną marnieć. Jak zimowe tuje?

Czysty dom

Wystarczy,że wsypiesz to do wanny i zalejesz wodą. Zacieki z mydła i wytrącający się kamień spłyną do odpływu. Sposób na czyszczennie wanny

Płatność eKartą prezentową Empiku teraz również w salonach stacjonarnych

Likier kawowo – miodowy
Koszt: 28 zł

Składniki: 0,5 litra czystej wódki dobrego gatunku, 0,5 szklanki ziaren kawy, 3 łyżki płynnego miodu, 200 ml mocnego naparu z mielonej kawy (3 czubate łyżeczki)

Sposób przygotowania: Ziarna kawy wsypać do dużego słoja i zalać wódką. Kawę mieloną zaparzyć, a następnie przefiltrować przez filtr do kawy. Do jeszcze ciepłego naparu wlać miód i mieszać do rozpuszczenia. Ostudzić i wlać do słoika z wódką. Zamknąć i odstawić w ciemne miejsce na 3 tygodnie, często potrząsając słojem. Po tym czasie przefiltrować alkohol przez filtr do kawy i przelać do butelek.