Przepisy na przetwory: Likier kawowy

2011-09-03 4:00

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczny likier kawowy. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednej butelki likieru kawowego.

Najnowsze z działu

Pielęgnacja roślin doniczkowych

Wystarczy 1 łyżeczka, aby sansewieria wypuszczała liść za liściem. Podlej raz w miesiącu, a będzie rosła jak szalona. Domowy nawóz do sansewierii

Czysty dom

Wystarczy, że przetrzesz kabinę prysznicową tym, a osady i kamień przestaną sie osadzać. Szyba będzie idealnie czysta jak u teściowej. Czyszczenie kabiny prysznicowej

Kwiaty doniczkowe

Wystarczą już 4 kostki, a marniejący storczyk odbije. Liście znów się zazielenią i obsypie pąkami. Pielegnacja stroczyka

Ezoteryka

Często Ci się to przytrafia? Jesteś wyjątkową osobą, to znaki od Anioła Stróża. Co oznaczają?

Kwiaty doniczkowe

Kupuję w aptece i podlewam kroton. Wystarczą dwie tabletki raz w miesiącu. Kroton rośnie jak szalony

Likier kawowy
Koszt: 64 zł

Składniki: 25 dag mielonej kawy, 1 litr spirytusu, szklanka rumu, 0,5 kg cukru, laska wanilii, 2 litry wody

Sposób przygotowania: Zmieloną kawę zalać wrzącą wodą. Odstawić na kilka godzin, aby opadły fusy. Następnie przecedzić przez filtr do kawy. Do esencji kawowej dodać cukier, rozdrobnioną laskę wanilii i zagotować, zbierając łyżką pianę z wierzchu. Wystudzić, dodać spirytus i rum, dokładnie wymieszać. Ponownie przefiltrować. Wlać do butelek, zakorkować i odstawić na 6 miesięcy.