Przepisy na przetwory: Likier meksykański

2011-09-18 4:00

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczny likier meksykański. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednej butelki likieru meksykańskiego.

Najnowsze z działu

Wspominanie zmarłych

Nie pal zniczy w dniu pogrzebu! Znany ksiądz wyjaśnia, czy można zapalić światełko dla zmarłego w dniu pogrzebu

Popołudniowa herbata w warszawskim Hotelu Bristol – Afternoon Tea w każdy czwartek w Barze Kolumnowym

Zwyczaje na świecie

Uroczystość Wszystkich Świętych, Zaduszki i Święto Zmarłych. Wyjątkowe dni, które różnią się nie tylko nazwą. Jakie są różnice?

Lokalne tradycje

Cmentarne słodycze. Skąd wzięły się pańska skórka i trupi miodek?

Zwyczaje i przesądy

Dziady. Kiedy się je obchodzi i czym różnią się od Halloween? Historia słowiańskiego obrzędu pamięci o przodkach

Likier meksykański
Koszt: 49 zł

Składniki: 1 litr wódki 45 proc, sok z dwóch cytryn, laska wanilii, 3/4 kg cukru, szklanka wody

Sposób przygotowania: Do wódki dodać sok cytrynowy (bez pestek!) i przekrojoną na pół laskę wanilii. Dobrze zakręcić słój i odstawić na 8 dni. Po tym czasie przecedzić alkohol. Wodę zagotować z cukrem. Ostudzić syrop i wymieszać z cytrynowo-waniliową nalewką. Odstawić jeszcze na co najmniej 2 tygodnie, aby smaki dobrze się połączyły.