Przepisy na przetwory: Likier mleczny

2011-09-09 4:00

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczny likier mleczny. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednej butelki likieru mlecznego.

Likier mleczny
Koszt: 46 zł

Składniki: 5 żółtek, 1,5 szklanki mleka, 25 dag cukru, szklanka spirytusu 95 proc., szklanka rumu, brandy lub whisky, pół laski wanilii lub mały cukier waniliowy

Sposób przygotowania: Mleko zagotować i ostudzić. Żółtka utrzeć z cukrem i posiekaną wanilią, natępnie miksując  rozprowadzić z mlekiem i zmieszać z rumem. Do całości powoli dolewać spirytus. Przelać do gąsiorka lub dużego słoja i szczelnie zamknąć. Dokładnie wymieszać silnie potrząsając. Odstawić na co najmniej 4 miesiące.

Player otwiera się w nowej karcie przeglądarki

Nasi Partnerzy polecają