Przepisy na przetwory: Likier z zielonych orzechów włoskich

2011-09-13 4:00

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczny likier z zielonych orzechów włoskich. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednej butelki likieru.

Najnowsze z działu

Kwiaty doniczkowe

Wystarczy, że podleje tym grudnik, gdy zaczyna marnieć. Momentalnie liście robią się zielone, a grudnik wypuszcza nowe pąki. Jak dbać o grudnik?

Domowe kadzidła

Jesienią rozpalam to w domu, a wszyscy domownicy czują się lepiej. Naturalne kadzidło, które pomoże na wiele dolegliwości. Palenie liści laurowych

Czysty dom

Wystarczy 1 łyżka a wyczyścisz wszystkie fugi w łazience. Domowy środek usunie z nich zabrudzenia oraz pleśń. Czyszczenie fug z pleśni

Kwiaty doniczkowe

Tak podlewany storczyk pokaże, na co stać. Kwiaty będą tak bujne, że będziesz potrzebować podpórki. Domowa odżywka do storczyka

Odkryj smak #SecretBurgera od MAX Premium Burgers!

Likier z zielonych orzechów włoskich
Koszt: 92 zł

Składniki: 0,5 kg zielonych orzechów włoskich (trzeba je zebrać gdy łupiny są jeszcze miękkie), 1 litr spirytusu, 0,5 kg cukru, 2 szklanki wody, 3 gorzkie migdały, 12 goździków, laska cynamonu

Sposób przygotowania: Spirytus wymieszać z jedną szklanką wody. Orzechy grubo pokroić lub rozgnieść i wrzucić do słoja wraz z cynamonem, migdałami i goździkami. Zalać przygotowanym spirytusem, zamknąć i odstawić na 3 tygodnie, codziennie potrząsając słojem. Następnie zlać alkohol i przefiltrować przez filtr do kawy. Zagotować syrop z cukru i szklanki wody. Zdjąć z ognia i ostrożnie wlać do syropu przefiltrowany alkohol. Zostawić pod przykryciem do ostygnięcia, przefiltrować jeszcze raz i rozlać do butelek. Odstawić w ciemne miejsce przynajmniej na rok.