Najprostszy przecier jabłkowy
Koszt ok. 8 zł
Składniki: 2,5 kg jabłek, 1,5 szklanki cukru
Sposób przygotowania: Jabłka umyć, pokroić razem ze skórką oraz gniazdami nasiennymi. Włożyć do rondla, dusić pod przykryciem na małym ogniu. Rozgotowane owoce przetrzeć przez sito. Przecier włożyć do rondla, wymieszać z cukrem, zagotować. Włożyć do słoików i pasteryzować około 20-25 min.