Przepisy na przetwory: Nalewka ananasowa

2011-09-04 4:00

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczną nalewkę ananasową. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jednej butelki nalewki ananasowej.

Najnowsze z działu

Pielęgnacja roślin doniczkowych

Wystarczy 1 łyżeczka, aby sansewieria wypuszczała liść za liściem. Podlej raz w miesiącu, a będzie rosła jak szalona. Domowy nawóz do sansewierii

Czysty dom

Wystarczy, że przetrzesz kabinę prysznicową tym, a osady i kamień przestaną sie osadzać. Szyba będzie idealnie czysta jak u teściowej. Czyszczenie kabiny prysznicowej

Kwiaty doniczkowe

Wystarczą już 4 kostki, a marniejący storczyk odbije. Liście znów się zazielenią i obsypie pąkami. Pielegnacja stroczyka

Ezoteryka

Często Ci się to przytrafia? Jesteś wyjątkową osobą, to znaki od Anioła Stróża. Co oznaczają?

Kwiaty doniczkowe

Kupuję w aptece i podlewam kroton. Wystarczą dwie tabletki raz w miesiącu. Kroton rośnie jak szalony

Nalewka ananasowa
Koszt: 48 zł

Składniki: 1 świeży, dojrzały ananas, 0,5 litra spirytusu, 3 szklanki wody, 20 dag cukru, 1 laska wanilii lub cukier waniliowy

Sposób przygotowania: Dojrzałego ananasa obrać i pokroić w kostkę. Włożyć do dużego słoja, zasypać cukrem, wymieszać. Słój zamknąć i odstawić na 2 do 4 dni, by cukier się rozpuścił. W tym czasie często potrząsać słojem. Potem zawartość słoja zalać spirytusem, dodać pokrojoną na kawałki laskę wanilii lub cukier waniliowy, zamknąć i odstawić na 14 dni, często wstrząsając zawartością. Następnie zlać nalew i przefiltrować przez filtr do kawy. Wyjąć kawałki wanilii. Do słoja z ananasem wlać przegotowaną, ciepłą wodę i ostudzić mieszając. Chłodny płyn przefiltrować, wymieszać z wcześniej zlanym spirytusem, rozlać do butelek. Do każdej butelki nalewki dodać po kawałku pozostałej wanilii. Zamknąć. Odstawić na minimum 3 miesiące.