Nalewka miodowa
Koszt: 96 zł
Składniki: 2 szklanki miodu, 2 szklanki wody, dwie łyżki mielonej kawy, pół gałki muszkatołowej (spora szczypta mielonej), kawałek skórki pomarańczowej, 1 litr spirytusu
Sposób przygotowania: Zagotować miód z jedną szklanką wody, pogotować, zszumować. Zaparzyć w ekspresie do kawy w jednej szklance wody, dwie duże łyżki mielonej kawy z dodatkiem rozdrobnionej połówki gałki muszkatołowej i kawałka skórki pomarańczowej. Połączyć syrop z naparem, dodać litr spirytusu, dobrze wymieszać. Przechowywać w gąsiorku ok. 2 miesiące. Przefiltrować przez filtr do kawy i rozlać do butelek.